ERNÄHRUNGSBERATUNG & STOFFWECHSELBERATUNG DÜSSELDORF
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Vimeo. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mit Deiner individuellen Ernährungsstrategie ans Ziel kommen und Dir trotzdem etwas gönnen.
Endlich wieder wohlfühlen und das Leben entspannt genießen mit einer Ernährung, die wirklich zu Deinen Bedürfnissen passt. Starte mit einer umfangreichen Stoffwechselmessung und Körpermessung (60 Min.), um zu sehen, wo Dein Stoffwechsel die Handbremse gezogen hat. Darauf basiert Deine individuelle Ernährungsstrategie.
0
0
0
Du hast schon so vieles ausprobiert und bist trotzdem nicht am Ziel?WARUM EINE STOFFWECHSELMESSUNG?
Kennst du das?
Du erreichst Dein Wunschgewicht und schaffst es nicht, es zu halten. Oder Du kommst gar nicht erst dort an.
Du bist ständig müde und kommst kaum durch den Tag.
Du schläfst schlecht und wachst morgens unerholt auf.
Dein Kopf fühlt sich oft wie im Nebel an, und die Konzentration lässt schnell nach.
Dein Darm rebelliert, Du fühlst Dich aufgebläht und oft angeschlagen und weißt nicht, woran es liegt.
Du hast eine Schilddrüsenunterfunktion, eine Überfunktion oder Hashimoto und hörst immer wieder, dass Abnehmen damit kaum möglich ist.
Das hier ist anders
Viele meiner Klient:innen kommen mit genau dieser Geschichte zu mir. Oft lag es nicht am fehlenden Willen, sondern daran, dass ihre Strategie nie wirklich zu ihrem Stoffwechsel und Leben gepasst hat.
Mit einer Stoffwechselmessung, die uns genau zeigt, wo Dein Stoffwechsel gerade steht und wo er die Handbremse gezogen hat, entwickle ich Deine individuelle Strategie. Damit auch Du endlich Deine Ziele erreichen kannst.
- Ganzheitliches Ernährungscoaching
- Individuelle Stoffwechselmessungen
- Individuelle Ernährungsstrategien
Was ist in dieser Stoffwechselmessung enthalten?
- Anamnese: Wir sprechen über Deine Ziele, Deinen Alltag und Deine gesundheitliche Vorgeschichte.
- Körpermessung (BIA): Muskeln, Fett, Wasser, Viszeralfett (Organfett) und Zellgesundheit (Phasenwinkel).
- Atemgas-Stoffwechselanalyse: Ist Dein Stoffwechsel eingeschlafen? Wie arbeiten Deine Zellen? Was ist Dein Stoffwechseltypus?

Körpermessung (BIA)

Atemgas-Stoffwechselanalyse
So läuft eine Beratung abDEIN WEG IN 4 SCHRITTEN
Du musst nicht von heute auf morgen alles umstellen. Die 70/30-Strategie ist eine Alltagsstrategie: Du startest in Deinem eigenen Tempo, und ich begleite Dich dabei Schritt für Schritt.
70 % Strategie
Im Alltag folgst Du der Strategie, die ich auf Basis Deiner Messung für Dich entwickle.
30 % Sünden
Das Stück Kuchen und das Glas Wein am Sonntag kannst Du Dir trotzdem gönnen.
Dein Tempo
Deine Ziele zu erreichen ist ein Marathon, kein Sprint. Du bestimmst das Tempo, und wenn es hängt, greife ich ein.
Melde Dich bei mir
Am schnellsten per Telefon: 0211 46955207. Oder schreib mir über das Formular oder WhatsApp – ich melde mich zeitnah zurück.
Fragebögen ausfüllen
Du bekommst per E-Mail den Link zu zwei digitalen Fragebögen (3 Minuten). Du kannst auch direkt hier starten:
Ersttermin mit Stoffwechselmessung
Rund 60 Minuten bei mir in Düsseldorf: Anamnese, Körpermessung (BIA) und Atemgas-Stoffwechselanalyse. So sehen wir, wo Dein Stoffwechsel gerade steht.
Deine Strategie und Begleitung
Du bekommst Deine individuelle 70/30-Strategie und startest ins Coaching, in 1:1- oder Partner-Begleitung, so wie es zu Deiner aktuellen Situation passt.
Deine Ernährungsberatung in DüsseldorfALLTAGSTAUGLICH: 70% STOFFWECHSEL & 30% DEINE SÜNDEN
Einfach und effektiv. Deine Ernährung abgestimmt auf deine alltäglichen Bedürfnisse.
Stoffwechselbasierte Ernährung
„Du lernst endlich Deinen Stoffwechsel und Deinen Körper zu verstehen.“
Auf Basis Deines Stoffwechsels + Blutgruppe + Physiologie bekommst Du Deine individuelle Ernährungsstrategie aus über 200.000 unterschiedlichen Parametern. Angepasst an Deinen individuellen Alltag. 70% Stoffwechsel und 30% Sünden.
Darmregulation
„Endlich wieder wohlfühlen.“
Der Darm ist Deine Basis. Damit steht und fällt alles. Zudem sind 80% der Immunzellen im Darm. Geht es Deinem Darm gut, geht es Deinem Immunsystem gut. Dein Ergebnis: Ein verbesserter Stoffwechsel für mehr Widerstandskraft und Wohlbefinden.
Schilddrüsen-Balance
„Alles ist möglich.“
Auch wenn es oft anders gesagt wird. Du kannst mit einer Schilddrüsenunterfunktion oder Hashimoto abnehmen und Dich wohlfühlen. Das Wichtige ist, auch die Organe um sie herum zu unterstützen. Unsere Philosophie ist es ganzheitlich auf Deinen Körper zu schauen.
Höhentraining (IHHT)
„Einfacher und effektiver geht es nicht.“
Beim Zelltraining (Höhentraining, IHHT) atmest Du im Liegen abwechselnd sauerstoffarme und sauerstoffreiche Luft. Das simuliert den Auf- und Abstieg eines Berges und trainiert Deinen Körper darin, Sauerstoff effizient zu nutzen. Rund 40 Minuten, dazu entspannte Musik.
Vorteile und Inhalte unserer BeratungDAS ERWARTET DICH ...
- Gewichtsreduktion: Eine stoffwechselgerechte und alltagstaugliche Ernährungsberatung führt Dich zum Ziel.
- Schilddrüsenerkrankungen: Du kannst damit nicht abnehmen oder Dich wohlfühlen? Unsere Klienten sagen etwas anderes! Egal ob Schilddrüsenunterfunktion oder Hashimoto.
- Mehr als Coaching: Als Teil Deines Coachings bekommst Du Zugang zur WhatsApp-Community für den entspannten Austausch, zum Newsletter und zu Workshops mit Expert:innen, zum Beispiel aus Pilates, Yoga oder Physiotherapie. Alles freiwillig.
- Darm: Bei vielen läuft es nicht rund. Und das schlägt aufs Gemüt. Wir schauen genau hin.
- Netzwerk: Nur zusammen sind wir stark! Wenn es über die Ernährung hinausgeht, kenne ich die richtigen Ansprechpartner:innen.
- Standorte: Ernährungsberatung im Raum Düsseldorf und Leverkusen/Köln
- Auch online: Wir arbeiten im In- und Ausland.
Fallstudien meiner Klienten-/innen

Heike
Problem
„Ich habe mich einfach nur noch unwohl in meinem Körper gefühlt. Mein Stoffwechsel fühlte sich einfach wie eingeschlafen an. Zudem habe ich in kurzer Zeit über 10kg zugenommen und musste dann auch Bluthochdrucktabletten nehmen.“
Ziel
„Mich einfach in meinen Körper wohlfühlen, fitter und wacher und die lästigen Kilos verlieren. Außerdem soll sich mein Bluthochdruck wieder stablisieren.“
Lösung
„Schon im Ersttermin wusste ich, Florian passt zu mir. Mit seinem Konzept habe ich über 10 kg abgenommen, bin fitter, wacher und brauche keine Blutdrucktabletten mehr. Für mich einfach perfekt!“

Mike
Problem
„In einer Vorsorgeuntersuchung wurde bei mir eine Fettleber diagnostiziert, Bluthochdruck und mein allgemeines Körperempfinden war sehr schlecht. Zudem habe ich eine Schilddrüsenunterfunktion.“
Ziel
„Die Fettleber muss weg. Der Bluthochdruck runter. Ebenso sollen sich meine Schilddrüsenwerte verbessern und mind. 20kg von der Waage. Außerdem will ich wieder mehr Power für meinen Sport haben.“
Lösung
„70% Strategie und 30% Sünden – das hat perfekt zu mir gepasst. Ergebnis: 20 kg weniger, eine gesunde Leber, keine Schilddrüsenprobleme und mehr Sport. Florian war von Anfang an offen und bodenständig, die Chemie stimmte sofort. Eine Entscheidung, die ich nie bereut habe.“

Anna
Problem
„Ich habe eine Schilddrüsenunterfunktion und ich bin schon nach dem Mittag schlapp. Außerdem habe ich zu wenig Energie für meine Kinder und das ein oder andere Kilo kann auch weg.“
Ziel
„Eine Strategie, die zu meinem Alltag als Mutter passt. Mehr Energie für meine beiden Kinder. Schilddrüsenwerte verbessern. Gewicht verlieren.“
Lösung
„Ich habe wieder mehr Energie für meine Kinder, meine Ernährung passt zu mir, und ich genieße auch mal kleine Sünden. Meine Schilddrüsenwerte sind besser, das Abnehmen klappt, und mein Umfeld merkt, wie glücklich ich bin – ein tolles Gefühl!“

Über Florian Molzahn
Seit 2013 liegt mein Fokus als ganzheitlicher Ernährungsberater auf 3 Spezialgebieten: Stoffwechselbasierte Ernährung, Schilddrüsen-Balance und Darmregulation sowie der Stoffwechseldiagnostik.
„Experte auf meinem Gebiet.“ Durch meine gezielte Aus- und Fortbildung sowie Leidenschaft bei der akribischen Suche nach der Ursache und Deinen Blockaden im Stoffwechsel, erreichen wir effektiv Deine Ziele. Gemeinsam lösen wir Deine Handbremsen und so kannst Du wieder richtig Gas geben.
Weitere Klientenstimmen
Sonie
100%ige Weiterempfehlung! Mittlerweile weiß ich schon gar nicht mehr, wie oft ich deinen Link geteilt habe, weil mich so viele Leute auf meinen sichtbaren Erfolg (-10kg, fitter, motivierter) angesprochen haben und ich von dir als Coach und deinem Programm absolut überzeugt bin. Zu wissen, welche Lebensmittel den Stoffwechsel anregen und welche ihn lahmlegen ist Gold wert und das Ganze lässt sich hervorragend in einen ausgefüllten Alltag integrieren.
Meine Sünden begleiten mich nach wie vor, aber ich begehe sie bewusst (und damit seltener) und mein Körpergewicht bleibt stabil. Von Herzen Danke! Und jeder der noch überlegt: Auf jeden Fall machen! Einfacher wird es nicht.
Marie
Dieses Coaching hat bereits nach 3 Wochen mein Leben verändert !!!! Ich bin damals (zum Glück) durch eine Internetrecherche auf Florians Coaching aufmerksam geworden. Zuvor war ich bei unzähligen Ärzten, die mir alle nur starke Medizin (Antibiotikum etc.) verschreiben wollten. Außerdem habe ich zuvor auch zwei andere Coachings absolviert, welche meine Symptomatik eher verschlimmerten als verbesserten.
Als ich also zu Florians ersten Beratungsgespräch gekommen bin, war ich total verzweifelt! Ich hatte Darmprobleme, Hormonelle Probleme sowie starke Hautprobleme …
Miriam
Das Coaching war ein voller Erfolg. Nach zahlreichen Versuchen mit anderen Methoden, die es mir nie ermöglichten mehr als 5 kg zu verlieren, habe ich nun trotz Hashimoto 14 kg verloren. Die Entzündungswerte der Schilddrüse haben sich durch die gesündere Ernährung verbessert und auch meine Allergien scheinen weniger stark ausgeprägt zu sein.
Also in allen Punkten war dieser Weg die ideale Wahl! Mit Hilfe von Herrn Molzahn konnte ich meine Ziele nicht nur erreichen, sondern sogar übertreffen. Vielen Dank Herr Molzahn, für Ihre Ratschläge, Einwände, Hinweise und den proaktiven Austausch in unseren Gesprächen!
Häufige FragenALLES, WAS DU VOR DEM START WISSEN WILLST
Du vereinbarst einen Rückruf, und ich melde mich zeitnah bei Dir. Danach bekommst Du den Link zu zwei kurzen Fragebögen. Im Ersttermin (ca. 60 Minuten) machen wir Deine Stoffwechselmessung. Auf dieser Grundlage bekommst Du Deine individuelle 70/30-Strategie und startest ins Coaching.
Einen Ersttermin für die Stoffwechselmessung bekommst Du innerhalb von zwei bis maximal drei Wochen. Nach Deinem Ersttermin kannst Du direkt starten – Du wartest also nicht noch einmal auf einen Folgetermin. Das ist mir wichtig, weil die Motivation genau dann am größten ist, wenn Du Dich dazu entschieden hast, Deine Ziele zu erreichen.
Eine Alltagsstrategie: In rund 70 % Deines Alltags folgst Du der Strategie, die ich auf Basis Deiner Messung für Dich entwickle. 30 % bleiben für Deine Sünden, zum Beispiel das Stück Kuchen und das Glas Wein am Sonntag. Die gönnst Du Dir bewusst.
Es gibt kein festes Ende. Die meisten meiner Klient:innen sind sechs bis zwölf Monate dabei, manche deutlich länger.
95 % der Klient:innen sind Privatzahler. Je nach Versicherung übernehmen diese einen Teil. Dies gilt auch für die gesetzliche Versicherung. Es gibt also auch Ausnahmefälle.
Nein. Ich begleite Dich bei Deiner Ernährung und in Deinem Alltag. Diagnosen und medizinische Behandlungen gehören in ärztliche Hände. Wenn es über die Ernährung hinausgeht, kenne ich aus meinem Netzwerk die richtigen Ansprechpartner:innen.
Platz der Ideen 2, 40476 Düsseldorf.
Im Ersttermin messe ich Deine Körperzusammensetzung per Bioimpedanzanalyse (BIA) und mache eine Atemgas-Stoffwechselanalyse. Dabei atmest Du ruhig in ein Messgerät. Die Messung ist nicht invasiv, also keine Spritze und kein Blut. Dazu kommt die Anamnese: Wir besprechen Deine gesundheitliche Historie und Deine Dokumente. So sehen wir, wo Dein Stoffwechsel gerade steht.
Vor dem Termin sendest Du mir Deine Fragebögen und gesundheitlichen Daten. Dies schenkt uns Zeit im Ersttermin und lässt uns direkt effektiver arbeiten.
Nein. Es geht nicht um den Verzicht, sondern Deine individuelle Balance. Wenn Du Dich zu 70 % an die Strategie hältst, kommt Dein Stoffwechsel gut mit den 30 % Sünden zurecht.
Der individuelle Preis basiert auf dem Ersttermin „Stoffwechselmessung“. Anhand dieser Messergebnisse, Deinen individuellen Zielen und Deiner Anamnese (Gesundheitshistorie) ermitteln wir die passende Ernährungsberatung für Dich.
Die Preisübersicht wird mit Buchung des Ersttermins direkt per E-Mail an Dich versendet. Dann hast Du schon einmal eine transparente Kostenstruktur und kannst schauen, welche Ernährungsberatung am besten zu Dir passt.
Viele meiner Klient:innen mit Schilddrüsenunterfunktion oder Hashimoto erleben, dass es möglich ist. Wichtig ist, ganzheitlich auf Deinen Körper zu schauen und die Strategie an Deinen Alltag anzupassen. Das Coaching ergänzt Deine ärztliche Behandlung, es ersetzt sie nicht.
Das Coaching begleite ich auch online, im In- und Ausland. Der Ersttermin mit Stoffwechselmessung findet immer bei mir in Düsseldorf statt, weil dort die Messgeräte stehen.
Ja. Beim Ersttermin „Stoffwechselmessung + Höhentraining (Longevity)“ kommt zur Messung eine Einheit Höhentraining (IHHT) mit HRV-Messung dazu
KontaktSCHREIBE MIR
Ruf mich gerne direkt an: 0211 / 46955207.
Hinterlasse mir gerne eine Nachricht. Ich melde mich zeitnah bei Dir!
Ersttermin Stoffwechselmessung
- ca. 60 Minuten
- umfangreiche Anamnese
- ganzheitliche Körpermessung (BIA)
- Atemgas-Stoffwechselanalyse
- Auswertung der Ergebnisse
- Festlegung der Ziele
- Strategieplanung
Ersttermin Stoffwechselmessung + Höhentraining (Longevity)
- ca. 60 Minuten
- Stoffwechselmessung wie oben
- Höhentraining IHHT
- 1. Grundlagentraining (u. a. Sauerstoffsättigung)
- HRV-Messung (Herzratenvariabilität / Stress-Index / Autonomes Nervensystem)


